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Roquette, salade aphrodisiaque...

Dessin pour la Chronique cuisine du Ravi de Juin

Roquette-salade-aphrodisiaque-2_Ysope.jpg

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Y
Top 6 des aliments aphrodisiaques :-)<br /> <br /> Le chocolat.<br /> Mais pourquoi cette délicieuse friandise excite-t-elle les sens ? Parce qu'elle contient du L-arginine, un acide aminé transformé par l'organisme en oxyde nitirique, à l'effet vasodilatateur. Autre<br /> bienfait : la stimulation des endorphines, hormones du plaisir.<br /> <br /> Les asperges.<br /> Vous aimez les asperges pour leur fraîcheur et leur goût subtil ? Vous saurez à présent, qu'elles stimulent la production de testostérone, une hormone qui joue un rôle clé dans le bon<br /> fonctionnement de la sexualité. C'est Pline l'Ancien, écrivain et naturaliste romain, qui a découvert les effets aphrodisiaques de l'asperge.<br /> <br /> Les fruits de mer<br /> sont aussi de très bons stimulants sexuels, grâce à leur teneur élevée en iode et en phosphore. La reine en est l'huître, très riche en zinc. Cet oligo-élément aurait la propriété de favoriser la<br /> production de testostérone, cette<br /> hormone qui stimule le désir des hommes comme des femmes.<br /> <br /> Le caviar<br /> est très cher. Et si la raison à cela était ses pouvoirs excitants ? Humour mis à part, les Perses l'appelait tout de même le "pain des amants" ! Sa principale vertu serait de donner un coup de<br /> fouet à la circulation sanguine.<br /> <br /> L'ail<br /> aurait des vertus analogues. Mais quel amoureux oserait consommer de l'ail avant un rendez-vous galant, sous prétexte qu'il pourrait le rendre plus vigoureux devant sa belle ?<br /> <br /> Autre condiment hors de prix, mais qui assure la réussite d'une nuit d'amour : la truffe. Très prisée, la truffe blanche d'Italie peut se vendre jusqu'à 15 000 euros le kilogramme ! Rares sont les<br /> amants qui pourraient dépenser une telle somme, uniquement pour consommer de l'androstérone, hormone mâle dérivée de la testostérone.
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M
Mais le fait est que je mange beaucoup de roquette, et ceci explique peut être cela lol.... :) )
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D
Moi , j'adore le gingembre !
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Y
@ T Siram : Faut pas trop charger l'assiette alors :-)
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Y
@ Den<br /> il semble que c'est une des propriétés de cette salade tout comme le gingembre... comme le disait ta collègue hier, on peut faire une vinaigrette au gingembre pour manger la roquette :-)
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